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渡久山酒造 トクヤマシュゾウ(宮古地区)

酒造所名: 株式会社渡久山酒造
住所: 沖縄県宮古島市伊良部字佐和田1500
電話: 0980-78-3006
FAX: 0980-78-3050
創業年: 1948年
施設見学:
見学時間:
10:00-15:00
見学所要時間:
15分
定休日:
土・日・祝祭日

留意点:少人数で要事前予約をお願いします

施設: 製造工場、貯蔵庫
お取り寄せ:
※電話、FAXにて受付(2本以上から)

酒造所の理念

渡久山酒造所は「常に感謝。そして真心。」をポリシーに、伊良部島のミネラル豊富な地下水が育んだ、風味豊かな泡盛を造り続けています。これまでの、宮古島伊良部島内だけの流通にとどまらず。沖縄県内そして、県外の方々にも広く認知され、愛されるよう努めてまいります。

酒造所のこだわり

宮古島平良市の北西4kmに浮かぶ隆起珊瑚礁からなる伊良部島は、ダイビングスポットとしても名高く、全国からダイバーたちが訪ねてくる憧れのスポット。そんな豊かな自然のなかで、黒麹で造り出される麹米をじっくり育て、ミネラル豊富な伊良部島の地下水で仕込む渡久山酒造の泡盛は、初めて泡盛を飲む方にも親しみ易い優しい口あたりです。出来上がったもろみがバナナのようなフルーティーな香りを醸し出すときを見極め、常圧でじっくりと蒸留した味わいは繊細で、甘味を感じさせる仕上がり。時間をかけて熟成を経た泡盛のみを出荷するなど、こだわり抜いた製法と味わいを大切に守り続けています。

主な受賞暦

  • 泡盛鑑評会:2002年優等賞受賞

主要な銘柄

  • 琉球泡盛 豊年

    農業指導者でもあった2代目知照が島の豊作を祈願して命名しました

  • ゆら

    宮古島の青い海と、ゆったりと流れる時間をイメージして命名しました

取り扱い商品一覧

商品登録数:4点

琉球泡盛 豊年(一般酒 30度 1800ml)

- 円(消費税込)

琉球泡盛 豊年(一般酒 30度 600ml)

- 円(消費税込)

琉球泡盛 古酒 豊年(古酒 35度 720ml)

- 円(消費税込)

ゆら(一般酒 25度 720ml)

- 円(消費税込)

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