เหล้าAwamoriเป็นเหล้าหมักโคจิที่ทำมาจากข้าวและผงโคจิดำ ซึ่งมีในเกาะOkinawaของญี่ปุ่นตั้งแต่ปี 1429

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有限会社髙嶺酒造所ゆうげんがいしゃたかみねしゅぞうしょ

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