เหล้าAwamoriเป็นเหล้าหมักโคจิที่ทำมาจากข้าวและผงโคจิดำ ซึ่งมีในเกาะOkinawaของญี่ปุ่นตั้งแต่ปี 1429

「はじめての古酒」イベント開催!!

28/07/2023

沖縄の誇るべき銘酒、泡盛。

でも最近では20代の若い方々の中で泡盛を飲む人が減ってきているそうです。 実際に泡盛の魅力を知れば、「お酒は飲めるけど、泡盛はちょっと」と思っていた人たちも印象が変わるかもしれません。

そこで、20代を対象に「はじめての古酒(くーす)」というイベントを行います。泡盛には、今すぐ楽しめる若いお酒と、長い間寝かせて味わうことができる古酒がありますが、今回は伝統的な酒器であるちぶぐゎー(小さなおちょこ)を使って皆さんよりも年長の30年古酒をゆっくりと時間かけて味わっていただきます。

年代物の古酒は時間とともに口当たりや香りがどんどん変わっていき、香りが開かれると、バニラやメイプルシロップのようなお菓子の香りに変わる古酒もありますよ。

ちぶぐゎー1杯の古酒の香りが広がる間に、皆さんが知らなかった泡盛のいろんな面白い話を聞いてみてください。

20代の方ならどなたでも応募できます。参加費は無料です。

「はじめての古酒」は9月に那覇市、宜野湾市、名護市の3会場で開催されます。ぜひお越しください!!

 

応募方法:次の項目を記入して、琉球泡盛倶楽部事務局へ。

①氏名
②年齢・生年月日
③所属(大学生、社会人etc...大学生の方はできれば学校名も)
④参加希望場所
(那覇・宜野湾・名護市のいずれかを記入)

応募先:琉球泡盛倶楽部 事務局
〈MAIL〉ryukyuawamoriclub@gmail.com
〈SMS〉080-6494-9526(ショートメール専用)
〈LINE〉https://line.me/ti/p/sRxEx3jQS1      

※定員に達し次第、応募を締め切らせていただきます。
※イベント後の車の運転はお控えください。
※当日は年齢確認ができる身分証をご持参ください。

 

お問い合わせ先
<琉球泡盛倶楽部 事務局>
Tel:080-6494-9526
Mail:ryukyuawamoriclub@gmail.com

<沖縄県酒造組合>
Tel:098-868-3727
Mail:info@okinawa-awamori.or.jp