아와모리는 1429년부터 오키나와 각지에서 쌀과 검은 누룩으로 만든 증류주입니다.

さくら酵母仕込み さくらいちばんサクラコウボジコミサクライチバン

沖縄県本部町八重岳の桜から採取し、東京農業大学短期大学部中田久保名誉教授の技術のもと「地元が一番泡盛蔵元会」により分離した「さくら酵母」を使って出来た甘い香りとまろやかな味わいのある泡盛。 本部町役場のご協力をいただき、ラベルには地元の書道講師による桜の水墨画で、地元にこだわった仕上がりになっています。

酒造所名有限会社山川酒造
内容量720 ml