「やさしい香りとやさしい味わい」をコンセプトに、天然吟香酵母を使い低温発酵で造り上げた新しいタイプの泡盛です。華やかな香りと柔らかな甘みのある優しい味わいに仕上がっています。名前は沖縄の方言でやさしい人を意味する「えんだー」から。また、デザインは沖縄県立芸大の学生に依頼し、enderのさわやかな風味を鮮やかなブルーのグラデーションと沖縄の県花デイゴで表現しました。ストレートやロックで飲むと吟醸香がいっそう引き立ちます。