神村酒造の酒造りの基本となる泡盛で、インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティションで銅賞を受賞した「守禮30度」。うるま市石川の良質な伏流水を使い老麹で仕込まれた泡盛は、貯蔵した44度の原酒の泡盛を、30度まで下げる際の割水にこだわり、じっくり時間をかけて造りあげました。飽きの来ないコクと味わいに爽やかな香り、ロックまたは水割りがおすすすめ。、飲み切りタイプの360ml(二合)は、手軽に泡盛を楽しめます。