創業者山川宗道氏の志を忘れることなく、三代にわたって着実に古酒の貯蔵を進めている山川酒造から、蔵で働く人々が長い年月愛情を注ぎ込んだ「かねやま」40年古酒が登場。ボトルと木箱の題字は、蔵のある本部町で日展作家として活躍する書家（篆刻家）・比嘉南牛氏によるもの。また、沖縄素材にこだわり月桃紙でボトルを包み、木箱のなかは蔵の地元で作られている琉球藍を使った若手染織家・知念正作氏の作品を敷き詰めるなど、随所に渡りこだわり抜いた100本限定の秘蔵酒です。味わいはカカオのような甘い香りで口に含むとほのかに甘い香りが広がり、41度という度数を感じさせないなめらかな舌触り。芳醇でコクのある、まさに40年古酒ならではの、貴重で気品のある味わいです。１本１本に、限定証明番号入り。