南島酒販株式会社の泡盛ブランド"shimmer"にて、第一弾の『shimmer#1 常盤 汲水歩合130%仕込』に続き、
『shimmer#13 尚円の里 県産麹米無濾過仕上(以下、shimmer#13 尚円の里)』をリリース致します。
『shimmer#13 尚円の里』は無濾過でありつつも滑らかな舌触りを実現する、ということをコンセプトに開発を行いました。
また、原料米に用いられている伊是名島産米「尚円の里」を麹米にも利用し、全量で同じ品種を利用した当社初の泡盛でもあります。
購入については南島酒販株式会社の通販サイト「shimmer online」と伊是名酒造所で2023年11月27日からとなりますが、離島フェア2023の伊是名酒造所ブースで一部先行販売いたします。
300本の限定生産となるため、この機会にお買い求め下さい。
<shimmer onlineでの購入はこちらから>
https://shimmer.okinawa/products/shimmer13