아와모리는 1429년부터 오키나와 각지에서 쌀과 검은 누룩으로 만든 증류주입니다.

廠極みショウ キワミ

酒造所名に、官営を意味していた「廠」の文字を引継いだ崎山酒造廠。その「廠」を商品名にした自信作です。昔ながらの手法で黒麹をじっくりと寝かせた老麹の深い味わいに、古酒を10%をブレンド。老麹と相性のいい県内ではめずらしい軟水質のまろやかな恩納岳の伏流水を仕込みに用いて、ふくよかなコクと甘み、豊かで上品な香りを醸しだしています。

酒造所名 株式会社松藤
内容量 720 ml

株式会社松藤
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