泡盛是麴菌蒸餾酒,源自於西元1429年,在沖繩群島各地以米和黑麴菌發酵製成蒸餾酒飲用至今。

宮之鶴ミヤノツル

縁起の良い3羽の鶴が戯れているラベルの泡盛で、地元宮良(石垣市)では祭りや宴に欠かせないお酒です。直火釜での蒸留をはじめ、昔からの道具や手法を使して手間と時間をかけて造る泡盛。家族3人の手で丁寧に造るため、生産量も少なく沖縄県内でも手に入りにくい泡盛のひとつとなっています。伝統的な製造方法による味と香りと守り続けているのは、地域を愛する気持ちと、地元の人々の信頼に応えるためでもあるのです。

酒造所名 仲間酒造株式会社
内容量 1800 ml

仲間酒造株式会社
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