瑞穂酒造株式会社
みずほしゅぞうかぶしきがいしゃ
(那覇・南部)

琉球国王尚泰王が即位した1848年に誕生した歴史ある酒造所で、1986年に現在の場所へ移転しました。琉球王朝時代からの知識と技術は代々受け継がれ、米と酵母と麹の三要素の個性を見極めながら、もっとも特色が生きる方向で酒造りを進めています。沖縄の家庭で仕次ぎされていた古酒を先駆けて製品化するなど、伝統的な古酒造りを続ける一方で、現在注目のスピリッツなど時代に合った個性的な商品開発も展開しています。

酒造所名 瑞穂酒造株式会社
住所 那覇市首里末吉町4-5-16
電話 098-885-0121
FAX 098-885-0202
創業年 1848年
HP http://www.mizuhoshuzo.co.jp
YouTube
https://youtu.be/01w-TWL-AAk
ストーリーを詳しく見る https://okinawa-awamori.or.jp/stories/4946/

瑞穂酒造株式会社
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