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瑞泉御酒古酒ズイセンウサキコシュ

1998年、東京大学の研究室で保存されていた戦前の黒麹菌が60年ぶりに発見されました。その黒麹菌を使用し昔ながらの技法によって復刻させた泡盛を、甕貯蔵し熟成させた古酒です。ブランド区別がなかった昔、全ての泡盛がそう呼ばれたように「御酒」と名付けました。毎年数量限定販売される御酒古酒です。ロックや水割り、お湯割りなどで飲むのがおすすめです。

酒造所名瑞泉酒造株式会社
内容量720 ml