泡盛是麴菌蒸餾酒,源自於西元1429年,在沖繩群島各地以米和黑麴菌發酵製成蒸餾酒飲用至今。

玉の露タマノツユ

明治末期の創業より、麹造り・仕込み・蒸留など殆どの工程を手作業で行い、伝統の技法を一途に守り継ぐ手造りの泡盛が「玉の露」です。古酒を前提とした老麹の仕込みと、酒造主自らが造った地釜による直釜式蒸留へのこだわり。常温で濾過されることによって、泡盛本来の旨みが十分に引き出され個性豊かな風味を生み出します。上品な香りとコク、甘くまろやかな喉ごしはひと口飲めば味わい深く、昔ながらの泡盛らしい泡盛です。

酒造所名 株式会社玉那覇酒造所
内容量 1800 ml

株式会社玉那覇酒造所
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