泡盛是麴菌蒸餾酒,源自於西元1429年,在沖繩群島各地以米和黑麴菌發酵製成蒸餾酒飲用至今。

何謂沖繩酒廠公會

沖繩縣酒廠公會根據《酒稅保全及酒類業公會等相關法令》,為了能健全地進步發展而執行必要的業務,並期待能透過執行業務,讓公會員工自發且自由公正的事業活動獲得振興,以此為目的成立。

地址郵遞區號900-0001 沖繩縣那霸市港町2-8-9
電話號碼098-868-3727
傳真098-861-3733
成立年份2012年
公會員數47個事業所
會長佐久本 學