請福酒造有限会社
せいふくしゅぞうゆうげんがいしゃ
(八重山)

漢那酒屋として1949年に創業し、1992年に社名を請福酒造に変更しました。伝統的な直火釜蒸留法を守る一方で、常に新しい酒造りにもチャレンジし、梅酒、ゆず酒などの泡盛リキュールを泡盛業界で真っ先に開発。2016年には泡盛から作った純米酢の製法で業界初の特許を取得。2018年10月には多良川酒造、久米島の久米仙酒造との3社共同で琉球古来の幻の酒『イムゲー(芋酒)』を100年ぶりに復活させました。沖縄の泡盛業界に新たなイノベーションを興すべく奮闘しています。

酒造所名 請福酒造有限会社
住所 石垣市字宮良959
電話 0980-84-4118
FAX 0980-82-5386
創業年 1949年
HP http://www.seifuku.co.jp
YouTube
https://youtu.be/fbg5jhn8u-0
ストーリーを詳しく見る https://okinawa-awamori.or.jp/stories/5030/