泡盛继承麹之精髓,自1429年以来,在冲绳群岛各地以大米和黑麹酿造而成的蒸馏酒。

享用泡盛酒

泡盛酒属于蒸馏酒,具有多种多样的饮用方法。

兑水

泡盛酒香气适中,口感清爽,可搭配日式、西餐或中餐等任何菜系。
在冲绳,大家吃饭时,通常习惯搭配兑冷水的泡盛酒来享用美食佳肴。
此外,加冰块、掺汽水或加热水饮用也很不错。