享受泡盛酒
屬於蒸餾酒的泡盛酒的另一項特色，就是喝法五花八門，可以用各種方法品嚐它的美味。
兌水稀釋
因為泡盛酒的香氣和味道不會太濃烈，所以不管配上任何日式、西式或中式料理都很搭配。
在沖繩大家用餐要喝酒時，一般都會用兌水的泡盛酒來搭配餐點。
另外，純泡盛酒加冰塊，或加汽水稀釋，或加熱水稀釋，這些喝法也都很適合。
雞尾酒
因為泡盛酒是無色透明的蒸餾酒，所以也常用來當作雞尾酒的基調酒。
尤其與檸檬、香檬等帶有酸味的柑橘類果實，或是芒果等帶有甜味的熱帶水果特別搭配，因此泡盛酒入門者和女性客人都覺得很容易入口。
純飲
至於年份超過10年的古酒，建議您一定要直接純飲，享受它原有美味和香氣。
想要感受純飲古酒的味道時，可以在小酒杯或玻璃杯中倒入少量古酒，然後花時間慢慢地、像舔拭一般一小口一小口地喝……重點就是要細細品嚐。
那芳醇的滋味，會隨著您花的時間越多，越加深邃甘甜，擴散至整個唇間。
有時中間還可穿插喝水，讓舌頭的感官稍微休息一下，歡迎慢慢享受古酒味道和香氣變化的饗宴。