5月前半の泡盛界隈は「体験型イベント」がキーワード。

① SHINZATO WHISKY FAIR 2026開催
新里酒造が那覇で2日間開催。
泡盛・ウイスキー試飲、生演奏、限定商品販売で賑わう。
（ちゅらとく｜2026年5月1日〜2日）
https://www.churatoku.net/info/0003010.aspx

② 泡盛粕から生まれた新食材イベント
泡盛副産物を活用した
「UMAMO × 和食 × 泡盛」特別ディナー開催。
伝統酒とフードテック融合に注目。
（PR TIMES｜2026年5月8日）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000910.000052177.html

③ 県外イベントでも泡盛発信強化
大阪「ハイサイ！めっちゃ沖縄！2026」で
泡盛の新しい楽しみ方を全国発信。
（大阪スケジュール｜2026年5月13日〜18日）
https://osakaschedule.jp/?p=86901

④ 酒造所の半数超が赤字経営44酒造所のうち23社が赤字。若年層向け商品開発や販路改革が急務に。
（FNNプライムオンライン｜2026年5月上旬）
https://www.fnn.jp/articles/-/1034281